En partenariat avec ECOFAC BUSINESS SCHOOL NANTES, une entreprise spécialisée dans LA BOULANGERIE recherche sa/son futur(e) EMPLOYE(E) POLYVALENT(E).
La formation s’effectue dans le cadre d’un TITRE PROFESSIONNEL DE NIVEAU CAP en contrat d’apprentissage/en alternance pendant 12 mois.

Rattaché.e au responsable de la boulangerie, vos missions principales sont les suivantes :

• Préparer et mettre en place les produits de boulangerie selon les recettes et normes de qualité.
• Accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme.
• Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement.
• Veiller à la propreté et à l'hygiène des locaux et des équipements.
• Collaborer étroitement avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace.

Vous êtes attiré(e) par le secteur de la boulangerie et le contact client. Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et formateur.

Formation :
• Pas de niveau minimum requis, formation en alternance prise en charge (12 mois)

Expérience :
• Aucune expérience préalable exigée.

Compétences techniques :
• Sens de l'organisation et rigueur dans le respect des règles d'hygiène.
• Capacité à travailler en équipe et à s'adapter rapidement.

Langues :
• Français

Qualités personnelles :
• Dynamisme et motivation.
• Sens du service client.
• Ponctualité et sérieux.