Alternant - Chargé de communication en restauration F/H

  • Rennes, France
  • Filière : Restauration
  • Durée de Travail : Temps Plein
  • Entrée en fonction : Immédiate
  • Ville : Rennes
  • MàJ le : 21/10/2026
  • Type de Contrat : Contrat d'apprentissage
  • Niveau de formation : NIVEAU 5 (BAC+2)
  • Pays : France
  • Publié le : 21/10/2026

Présentation de la société

Choisir l'alternance au sein du Groupe Ecofac, c'est choisir une école qui place l'employabilité au coeur de sa mission.

Depuis plus de 35 ans, Ecofac, école de commerce et de management implantée au Mans, à Rennes, Laval, Nantes, Angers et Caen, accompagne chaque apprenant dans l'apprentissage d'un métier, le développement de compétences concrètes et l'obtention d'un titre ou d'un diplôme reconnu : CAP, Bac Pro, BTS, BACHELOR et MASTERE.
Des formations en alternance rémunérée [aucun frais de formation à votre charge].

Notre ambition : faire de chaque alternant un professionnel accompli.
À taille humaine, nos campus favorisent la proximité, l'échange et le confort de travail pour apprendre efficacement et évoluer avec les codes de l'entreprise, aux côtés de formateurs professionnels, experts dans leur domaine pour apprendre efficacement et évoluer avec les codes de l'entreprise.

Nos formations en alternance couvrent les domaines du :
- Commerce et management
- Marketing et communication
- Ressources humaines
- Finance et gestion de patrimoine
- Retail
- Fonction commerciale

Ancrés au cœur des bassins économiques, nos campus offrent un cadre de vie stimulant, proche des entreprises et des commodités. Et parce qu'une vie étudiante épanouie renforce la réussite, nos campus Ecofac animent l'année avec des événements fédérateurs : journées d'intégration, animations de campus...

Croyez en vos projets, nous croyons en vous !

Description du poste (wp)

En partenariat avec ECOFAC, un restaurant recherche son futur Chargé de Communication H/F.
La formation s’effectue dans le cadre d’un Bachelor Communication, Digital & Evénementiel en contrat d’apprentissage/alternance pour la rentrée de septembre 2027.

  • Réseaux sociaux
    • Gérer les comptes Instagram, Facebook et TikTok (planning éditorial, publications, stories, réponses aux messages et commentaires)
    • Créer du contenu photo et vidéo : plats, ambiance, coulisses, équipe, nouveautés de la carte
    • Animer la communauté et organiser des jeux concours
    Communication locale et print
    • Concevoir des supports : menus, flyers, affiches, chevalets de table, cartes de fidélité
    • Mettre en place des partenariats locaux (commerces, entreprises de la zone de Cesson, associations)
    • Promouvoir les offres du midi et les formules pour les entreprises
    Digital et visibilité
    • Mettre à jour la fiche Google Business et suivre les avis clients (réponses, relances pour obtenir des avis)
    • Actualiser le site internet et les plateformes de réservation
    • Envoyer des newsletters ou SMS promotionnels
    Événementiel
    • Organiser et promouvoir des soirées à thème, des dégustations, des événements privés ou des anniversaires
    • Gérer la communication autour des fêtes (Noël, Saint-Valentin, etc.) et des nouveautés saisonnières
    Analyse et suivi
    • Suivre les statistiques (portée, engagement, fréquentation) et proposer des améliorations
    • Faire une veille sur la concurrence et les tendances de la restauration

Profil recherché (wp)

• Créativité, force de proposition et autonomie
• Bonne aisance relationnelle et rédactionnelle
• Sens de l’organisation, rigueur et réactivité
• Maîtrise des outils digitaux, réseaux sociaux et création graphique
• Adaptabilité, curiosité et esprit d’équipe
J'ai lu et accepté la politique de confidentialité ci-après: Politique de confidentialité. J'accepte volontairement que le traitement de mes données personnelles, contenues dans les documents de candidature que je transmets, soit effectué par ECOFAC dans le cadre de son processus de recrutement.