Alternance - Conseiller de vente H/F en épicerie fine

  • Rennes, France
  • Type de Contrat : Contrat d'apprentissage
  • Niveau de formation : Bac Général
  • Pays : France
  • Publié le : 28/03/2026
  • Durée de Travail : Temps Plein
  • Entrée en fonction : 01/06/2026
  • Ville : Rennes
  • MàJ le : 28/03/2026

Présentation de la société

Choisir l’alternance au sein du Groupe Ecofac, c’est choisir une école qui place l’employabilité au cœur de sa mission.
Depuis plus de 35 ans, Ecofac, école de commerce et de management implantée au Mans, à Rennes, Laval, Nantes, Angers et Caen, accompagne chaque apprenant dans l’apprentissage d’un métier, le développement de compétences concrètes et l’obtention d’un titre ou d’un diplôme reconnu : CAP, BAC PRO, BTS, BACHELOR et MASTERE. Des formations en alternance rémunérée [aucun frais de formation à votre charge].

Notre ambition : faire de chaque alternant un professionnel accompli.
À taille humaine, nos campus favorisent la proximité, l’échange et le confort de travail pour apprendre efficacement et évoluer avec les codes de l’entreprise, aux côtés de formateurs professionnels, experts dans leur domaine pour apprendre efficacement et évoluer avec les codes de l’entreprise.

Ancrés au cœur des bassins économiques, nos campus offrent un cadre de vie stimulant, proche des entreprises et des commodités. Et parce qu’une vie étudiante épanouie renforce la réussite, nos campus Ecofac animent l’année avec des événements fédérateurs : journées d’intégration, animations de campus…

Croyez en vos projets, nous croyons en vous !

Description du poste (wp)

En partenariat avec ECOFAC, une épicerie fine située dans le centre ville de Bruz, recherche son apprenti conseiller de vente H/F.

La formation s’effectue dans le cadre d’un Titre professionnel en vente, futur(e) Manager d'Unité Marchande (BAC +2) Contrat en apprentissage d'une durée de 18 mois, à pourvoir courant Juin.

Rythme de formation : 35h rémunérées par l'entreprise, 28h de travail et 1 journée de formation hebdomadaire, le Jeudi, qui se déroule sur le Campus de ECOFAC Rennes (Cesson-Sévigné - Sortie de Métro Via Silva) :

En collaboration avec la responsable de la boutique, vous aurez pour missions principales :

  • Accueillir et conseiller les clients : Accueillir les clients chaleureusement et les guider dans leur choix de produits.
  • Vente et promotion des produits : Présenter et promouvoir les produits, en mettant en avant leurs caractéristiques et avantages (Cafés, Thés, Chocolats et produits locaux)
  • Gestion des stocks : Participer à la gestion des stocks, en veillant à la disponibilité des produits en rayon.
  • Encaissement : Réaliser les opérations d'encaissement avec rigueur et précision.
  • Analyser la performance des ventes : Suivre et analyser les indicateurs de performance pour optimiser les ventes.

Profil recherché (wp)

  • Leadership et esprit d’équipe : capacité à encadrer, motiver et fédérer une équipe.
  • Organisation et rigueur : savoir planifier, gérer les priorités et suivre les indicateurs commerciaux.
  • Sens du service client : orienté satisfaction et fidélisation.
  • Communication et relationnel : aisance à l’oral, capacité à convaincre et à gérer des situations délicates.
  • Adaptabilité et réactivité : évoluer dans un environnement dynamique (grande distribution, commerce spécialisé).
  • Force de proposition : savoir analyser les résultats et proposer des actions correctives.
  • Autonomie : savoir organiser son travail et prendre des décisions sans supervision constante.
  • Courage managérial : dire les choses clairement, impartialité, assumer ses choix et résister aux pressions et être exemplaire
Informations Principales
Politique de confidentialité et protection des données personnelles
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