Choisir l'alternance au sein du Groupe Ecofac, c'est choisir une école qui place l'employabilité au coeur de sa mission. Depuis plus de 35 ans, Ecofac, école de commerce et de management implantée au Mans, à Rennes, Laval, Nantes, Angers et Caen, accompagne chaque apprenant dans l'apprentissage d'un métier, le développement de compétences concrètes et l'obtention d'un titre ou d'un diplôme reconnu : CAP, Bac Pro, BTS, BACHELOR et MASTERE.
Des formations en alternance rémunérée [aucun frais de formation à votre charge].
Notre ambition : faire de chaque alternant un professionnel accompli.
À taille humaine, nos campus favorisent la proximité, l'échange et le confort de travail pour apprendre efficacement et évoluer avec les codes de l'entreprise, aux côtés de formateurs professionnels, experts dans leur domaine pour apprendre efficacement et évoluer avec les codes de l'entreprise.
Nos formations en alternance couvrent les domaines du :
- Commerce et management
- Marketing et communication
- Ressources humaines
- Finance et gestion de patrimoine
- Retail
- Fonction commerciale
Ancrés au cœur des bassins économiques, nos campus offrent un cadre de vie stimulant, proche des entreprises et des commodités. Et parce qu'une vie étudiante épanouie renforce la réussite, nos campus Ecofac animent l'année avec des événements fédérateurs : journées d'intégration, animations de campus...
Croyez en vos projets, nous croyons en vous !

En partenariat avec ECOFAC, une entreprise spécialisée dans le secteur alimentaire recherche son futur assistant chef de produits. La formation s’effectue dans le cadre d’un mastère en contrat d’apprentissage/en alternance, pour la rentrée de septembre 2026.

Rattaché(e) au responsable marketing vos missions principales sur les circuits GMS et Restauration Hors Domicile seront les suivantes :

• Analyse de marché (exploitation des panels et des données internes)
• Suivi du développement des produits, des packagings
• Développement d'actions promotionnelles
• Développement et diffusion des outils d'aide à la vente, au service des équipes commerciales (PLV, Plaquettes)
• Conception des contenus Social Média
• Préparation de l'édition 2027 de la Coupe de France de Burger
• Préparation de salons professionnels.

Cette alternance vous permettra d'acquérir des compétences concrètes, en lien direct avec la réalité du terrain.

Profil

Curieux(se), rigoureux(se) et créatif(ve), vous êtes à l’aise avec les outils numériques, les réseaux sociaux et la rédaction de contenus. Une sensibilité graphique et un intérêt pour les outils d’analyse (statistiques, reporting) sont appréciés. Vous aimez travailler en équipe et êtes motivé(e) pour apprendre et contribuer activement aux projets de communication.

Rencontrons-nous et construisons ensemble votre projet professionnel.

Vous intégrez une formation de niveau BAC+5, à dominante marketing et/ou communication.
Au-delà de votre formation, votre réussite chez nous reposera avant tout sur votre savoir-être et votre capacité à vous intégrer dans un environnement industriel exigeant et collaboratif.
Vous vous reconnaîtrez dans plusieurs de ces qualités:

• Rigoureux(se) et méthodique, vous réalisez vos missions avec sérieux
• Autonome, vous prenez des initiatives tout en sachant solliciter votre entourage
• Doté(e) d’un bon esprit d’équipe et bon(ne) communicant(e), vous aimez partager et échanger avec les différents membres de l’équipe, favorisant un environnement collaboratif et productif
• Force de proposition et créatif(ve), vous contribuez activement à alimenter les projets en apportant des idées novatrice