- Filière : Restauration rapide
- Durée de Travail : Temps Plein
- Entrée en fonction : Immédiate
- Ville : Rennes
- MàJ le : 28/07/2025
- Type de Contrat : Contrat d'apprentissage
- Niveau de formation : NIVEAU 5 (BAC+2)
- Pays : France
- Publié le : 14/04/2025
Description du poste (wp)
Ecofac Business School, école de commerce et de management à Rennes propose des formations en BTS, Bachelor et Mastère en alternance.
Vous recherchez une alternance pour préparer un Bachelor Responsable d'Etablissement Marchand ?
Nous recherchons pour le compte d’une entreprise partenaire spécialisée dans le secteur de la restauration rapide, un(e) responsable adjoint F/H.
Vos missions:
Déploiement du plan d’action commercial
Organiser promotions et animations commerciales adaptées au marché local. Traduire la stratégie de l’enseigne en actions concrètes. Management et animation de l’équipe
Gérer les plannings et assurer un bon environnement de travail. Encadrer, motiver et former les collaborateurs. Optimisation de la surface de vente
Gérer les stocks et l’étiquetage pour maximiser l’expérience client. Assurer un merchandising efficace et attractif. Suivi et amélioration des performances
Mettre en place des actions correctives et des opportunités d’amélioration. Analyser les indicateurs clés (CA, taux de conversion, panier moyen). Gestion des flux et organisation du travail
Pourquoi nous rejoindre ?
Vous recherchez une alternance pour préparer un Bachelor Responsable d'Etablissement Marchand ?
Nous recherchons pour le compte d’une entreprise partenaire spécialisée dans le secteur de la restauration rapide, un(e) responsable adjoint F/H.
Vos missions:
Déploiement du plan d’action commercial
- Assurer un service fluide et réactif face aux demandes des clients.
- Répartir les tâches en fonction du flux client.
Pourquoi nous rejoindre ?
- Intégrez un centre de formation à taille humaine où l’épanouissement de nos étudiants est primordial
- Profitez d’un réseau de plus de 2500 entreprises partenaires
- Apprenez aux côtés de formateurs professionnels experts dans leur domaine d’intervention
- Bénéficiez d’une formation en alternance rémunérée (aucun frais de formation ne sera à votre charge)
Profil recherché (wp)
Votre profil
Vous êtes titulaire ou vous préparez un niveau BTS ?
Vous cherchez une alternance pour 12 mois ?
Vous êtes souriant ?
Vous êtes dynamique et motivé ?
Vous êtes une personne investie avec un bon relationnel ?
Et surtout vous cherchez une expérience enrichissante humainement et professionnellement.
Alors n’attendez plus pour candidater !
Rencontrons nous et construisons ensemble votre projet professionnel.
Chez ECOFAC nous croyons que le potentiel vient de la confiance, pas l’inverse.
Vous êtes titulaire ou vous préparez un niveau BTS ?
Vous cherchez une alternance pour 12 mois ?
Vous êtes souriant ?
Vous êtes dynamique et motivé ?
Vous êtes une personne investie avec un bon relationnel ?
Et surtout vous cherchez une expérience enrichissante humainement et professionnellement.
Alors n’attendez plus pour candidater !
Rencontrons nous et construisons ensemble votre projet professionnel.
Chez ECOFAC nous croyons que le potentiel vient de la confiance, pas l’inverse.