Alternance - Vendeur en boulangerie H/F

  • Rennes, France
  • Type de Contrat : Contrat d'apprentissage
  • Niveau de formation : Niveau pas nécessaire
  • Pays : France
  • Publié le : 28/03/2026
  • Durée de Travail : Temps Plein
  • Entrée en fonction : 01/07/2026
  • Ville : Rennes
  • MàJ le : 28/03/2026

Présentation de la société

Choisir l’alternance au sein du Groupe Ecofac, c’est choisir une école qui place l’employabilité au cœur de sa mission.
Depuis plus de 35 ans, Ecofac, école de commerce et de management implantée au Mans, à Rennes, Laval, Nantes, Angers et Caen, accompagne chaque apprenant dans l’apprentissage d’un métier, le développement de compétences concrètes et l’obtention d’un titre ou d’un diplôme reconnu : CAP, BAC PRO, BTS, BACHELOR et MASTERE. Des formations en alternance rémunérée [aucun frais de formation à votre charge].

Notre ambition : faire de chaque alternant un professionnel accompli.
À taille humaine, nos campus favorisent la proximité, l’échange et le confort de travail pour apprendre efficacement et évoluer avec les codes de l’entreprise, aux côtés de formateurs professionnels, experts dans leur domaine pour apprendre efficacement et évoluer avec les codes de l’entreprise.

Ancrés au cœur des bassins économiques, nos campus offrent un cadre de vie stimulant, proche des entreprises et des commodités. Et parce qu’une vie étudiante épanouie renforce la réussite, nos campus Ecofac animent l’année avec des événements fédérateurs : journées d’intégration, animations de campus…

Croyez en vos projets, nous croyons en vous !

Description du poste (wp)

En partenariat avec ECOFAC, une boulangerie située à Cesson-Sévigné (Rennes), recherche deux vendeurs H/F. La formation s’effectue dans le cadre d’un Titre professionnel en vente (BAC) Contrat en alternance d'une durée de 12 mois, à pourvoir dès que possible.

Rythme de formation : 35h rémunérées par l'entreprise, 28h de travail et 1 journée de formation hebdomadaire qui se déroule sur le Campus de ECOFAC Rennes (Cesson-Sévigné)

En collaboration avec l'équipe de vente, vos missions principales seront les suivantes :

  • Accueil et conseil client : Orienter les clients dans leur choix de produits et répondre à leurs questions.
  • Vente de produits : Assurer la vente quotidienne des produits de boulangerie et de pâtisserie.
  • Gestion des stocks : Participer à l'inventaire et à la gestion des approvisionnements de la boulangerie.
  • Présentation des produits : Veiller à la mise en valeur des produits en vitrine et en magasin.
  • Encaissement : Réaliser les opérations de caisse et de gestion des transactions.
  • Nettoyage et entretien : Contribuer à la propreté de l'espace de vente et des équipements.

Profil recherché (wp)

  • Dynamique, motivé(e) et sérieux(se)
  • Bonne présentation, avenant(e), Souriant(e) : capacité à créer une relation de confiance avec les clients.
  • Bon relationnel et esprit d’équipe: image positive et professionnelle auprès de la clientèle et savoir collaborer efficacement.
  • Sens du service client : serviable, proactif(ve), ponctuel(le), attentif(ve) aux besoins des clients.
  • Écoute et adaptabilité : savoir comprendre et s’ajuster aux attentes variées des clients et aux situations.
  • Communicant(e) et convaincant(e) : aptitude à argumenter, conseiller et conclure une vente.
  • Force de proposition et polyvalence : capacité à suggérer des améliorations, à s’impliquer dans différentes tâches (vente, merchandising, gestion des flux).
  • Ponctuel et fiable : A l'heure et sait prévenir en cas de retard et jus absence